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【香川県／特産品付】丸亀市のご当地グルメ「骨付鳥」＆石垣の名城「丸亀城」　

単なる観光地の景色を動画でお見せするだけでなく、プランナーの案内を聞きながら、旅先の現地の方や参加者の方々とも会話しつつ、実際に現地ならではの特産品を食べるという体験もできます。家に居ながら旅行気分を味わえる「バーチャルとリアルの融合」を目指した、全く新しいタイプのオンラインサービスです。

▼丸亀市
香川県丸亀市は、本州から瀬戸大橋を渡ってすぐ、四国香川県の中心部にあります。「石垣の名城」として名高い丸亀城や、讃岐富士と呼ばれる飯野山があり、江戸時代には金毘羅参拝の港としても栄えた、歴史と文化、自然があふれる街です。今回のツアーでは、丸亀市のシンボル『丸亀城』とご当地グルメの『骨付鳥』を味わっていただきます。

▼骨付鳥
にんにく・塩・胡椒で味付けされたスパイシーな骨付鳥は、丸亀市で生まれたご当地グルメです。外はパリッと、中はジュ～シ～な食感がたまりません！手づかみでかぶりつくと美味しさアップ！ビールのお供にもピッタリです。焼く時に出る肉汁は、生のキャベツやおにぎりに付けて食べると、背徳感はあるけれど…美味しい！今回のツアーでは、皆さんと一緒に調理します。熱々で美味しい骨付鳥を食べましょう！
※お届けする骨付鳥を解凍して、フライパンまたはホットプレートで焼いていただきます。

▼骨付鳥は2種類
骨付鳥は、「若どり」と「親どり」の2種類あります。今回皆さんにお送りするのは「若どり」です。地元では「ひな」と呼ばれ、ふっくらやわらかい肉質で、老若男女のみんなが食べやすいお肉です。若どりに対して、「親どり」は、身の締まった肉質で歯ごたえがあるのが特徴です。噛めば噛むほど味わい深い！

【香川県／特産品付】丸亀市のご当地グルメ「骨付鳥」＆石垣の名城「丸亀城」　

2021年7月
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